DINING
Assapora l'Italia come la gente del posto. Ristoranti selezionati con cura, esperienze culinarie private e cantine storiche, dove il cibo diventa una storia.
VERONA &
VALPOLICELLA
La cucina veronese celebra i sapori e il territorio: risotto all'Amarone , pastissada de caval e tortellini di Valeggio , serviti nelle antiche osterie e nei ristoranti del centro città , con ingredienti di stagione e un'attenta selezione dei prodotti locali .
In Valpolicella cibo e vino si incontrano attraverso degustazioni in cantina , tavoli tra le vigne e abbinamenti guidati , il tutto supportato da una carta dei vini curata, un servizio discreto e un'atmosfera intima e tranquilla.
Pranzi tra i filari e cene al tramonto in residenze storiche completano l'esperienza, con dettagli su misura e un'ospitalità impeccabile. Fascino tutto l'anno.
LAKE
GARDA
La gastronomia del Lago di Garda è un piacere raffinato: tavoli vista lago , terrazze tra gli ulivi, indirizzi autentici e servizio attento, accanto al Garda DOC e al Lugana .
Godetevi soste tranquille con pranzi in riva al mare , degustazioni in cantina e cene intime in giardini o piccole sale da pranzo, con abbinamenti guidati e tocchi personalizzati.
Le esperienze private includono un aperitivo al tramonto su una barca privata , un picnic gourmet tra gli uliveti, uno chef in villa o un corso di cucina con spesa al mercato e un menù personalizzato in base ai vostri gusti. Sempre rilassati, sempre discretamente esclusivi.
MILAN &
LAKE COMO
A Milano l'aperitivo è un rito: i classici, dal risotto alla milanese all'ossobuco, incontrano creazioni d'autore nelle trattorie storiche , nei bistrot e nelle sale da pranzo stellate Michelin .
Organizza serate su misura con esperienze al tavolo dello chef, menu degustazione, abbinamenti e cocktail bar , dai pranzi in palazzi nobiliari alle terrazze panoramiche con vista sullo skyline.
Sul Lago di Como, il viaggio continua con tavoli vista lago , terrazze di ville , cucina stagionale e cantine selezionate; aggiungete un aperitivo al tramonto in barca , una cena privata o uno chef in villa. Ideale per feste, affari o piacere.
VENICE &
THE ISLANDS
A Venezia la cucina rispecchia l'anima della laguna: pesce fresco , sapori delicati e ricette tramandate nel tempo.
Al tramonto, tra luci dorate e riflessi del canale, si entra nel rituale dei bacari per cicchetti e spritz ; la sera ci si sposta nei ristoranti sull'acqua con sarde in saor , baccalà mantecato e risotto al nero di seppia .
Il risultato è una cena intima ed elegante, dove gusto e atmosfera accompagnano la città dal tramonto alla sera, guidati da un servizio attento e discreto. Dalle calli nascoste ai palazzi , ogni portata ha un sapore veneziano e senza tempo.
DOLOMITES &
ALPINE PEAKS
La cucina delle Dolomiti fonde l'autenticità alpina con la cura contemporanea : ingredienti di montagna, ricette locali e un'estetica pulita ed essenziale.
Tra rifugi selezionati e ristoranti d'eccellenza degli hotel , le giornate passano da pranzi panoramici in quota a cene raffinate dopo una giornata di sci o di trekking.
Canederli , speck e formaggi d'alpeggio , selvaggina e funghi di stagione, e classici come lo strudel, raccontano le diverse valli con sapori freschi e puri. È una cena calda e avvolgente: legna, luce del fuoco e panorami mozzafiato . Dopo, indugiate con infusi di erbe o distillati locali, avvolti dal silenzio e dall'aria di montagna.
FLORENCE &
CHIANTI HILLS
La cucina fiorentina esprime il vero carattere della Toscana, dalle trattorie storiche ai ristoranti contemporanei , fino ai mercati cittadini. In tavola: bistecca alla fiorentina , ribollita e crostini toscani , abbinati a selezionate etichette di Chianti .
Oltre il centro, la ristorazione si apre sulle colline : pranzi panoramici tra i vigneti e degustazioni di alto livello in cantine prestigiose, con visite private e abbinamenti studiati con cura.
L'esperienza rimane genuina ma raffinata, dove qualità , territorio e stile si fondono in modo naturale. In campagna, l'olio d'oliva e le verdure brillano, e ogni tavolo vi accoglie con grazia.
ROME &
THE VATICAN
Tra trattorie storiche e ristoranti d'autore, Roma si rivela a tavola con carattere: carbonara , cacio e pepe , amatriciana , carciofi e supplì , serviti in sale intime o su discrete terrazze .
Enoteche selezionate e cantine ben curate completano la serata, tra calici e chiacchiere.
Su richiesta, prenotazioni prioritarie, momenti al tavolo dello chef e cene private trasformano la tradizione in qualcosa di personalizzato, esaltando il servizio, il ritmo e l'atmosfera, mantenendo intatto l'audace spirito romano . Dall'aperitivo mattutino al gelato serale, la città rimane vivace, generosa e inconfondibilmente romana.
SARDINIA &
AMALFI COAST
Lungo la Costiera, il pesce fresco , gli agrumi tipici e la cucina mediterranea sono i protagonisti, con pasta artigianale e una pasticceria deliziosa.
In Sardegna seguono i sapori autentici: fregola , bottarga , culurgiones e porceddu , abbinati al Vermentino e al Cannonau .
Scegliete tavoli vista mare, aperitivi al tramonto in barca o pasti rilassati in eleganti scenari costieri. Aggiungete uno chef privato in villa, una cena in terrazza in una dimora storica o abbinamenti guidati , e l'esperienza diventerà senza sforzo personale e memorabile. Tra scogliere e calette, i sapori rimangono luminosi , luminosi e profondamente radicati nel luogo.
